Сыр «Великокняжеский» с ароматом топленого молока 46%
Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый с ароматом топленого молока.
Рисунок: на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной, угловатой, щелевидной формы, расположенных по всей массе сыра.
Цвет: желтый различных оттенков, равномерный по всей массе.
Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя.
Консистенция: пластичная, однородная по всей массе. Допускается слегка плотное тесто.
Пищевая ценность 100 грамм продукта: жир - 24,8 г., белок - 23,2 г.
Энергетическая ценность: 316 ккал (1323 кДж).
Полутвердый сыр «Великокняжеский» применяется для приготовления вторых блюд, легких закусок и салатов.
Массовая доля жира в сухом веществе - 46±1,6%
Срок годности сыра в упаковке 180 суток
| Вес единицы | до 250 г |
| Кол-во единиц в упаковке | 32 шт |
| Температура хранения | (4±2)°С |
| Штрих-код | 4810557005498 |
| Код ТН ВЭД | 0406909909 |
- Рецепты
- Награды
Омлет с курицей и сыром
Пицца с шампиньонами, ветчиной и сыром
Буррито с курицей
Сырные кексы
Салат «Цезарь» классический
Нежная семга со сливками
Сырные крокеты
Баклажаны в кляре с сыром
Картофель по французски
Салат с куриной грудкой
Салат с куриным филе, грибами и орехами
Пицца «Домашняя»
Сладкая закуска от «Березки» на шпажках
«Запеченное мясо в духовке»
Диплом I степени Республиканского конкурса «Продукт года 2008» за сыры твердые «Березка»
Диплом II степени победителя конкурса «Продукт года 2011» в номинации «Сыр твердый» награждается торговая марка «Березка»
Диплом победителя в номинации «Производитель полутвердых сыров №1 2015 года»
Медаль победителя в номинации «Производитель полутвердых сыров №1 2015 года»
Дипломы победителя в номинациях «Сыр» и «Напиток кисломолочный»
Диплом участника выставки «Содействие здоровому образу жизни - 2016»
Сертификат получения Гран При за производство высококачественной продукции
Сертификат победителя «Продукт года 2016»
Гран При конкурса «Продукт года 2016»
Диплом 1 степени в номинации «Сыр». Конкурс «Продукт года 2016»
Диплом 2 степени в премии потребительского признания «Народная марка»
Диплом «Стабильное качество»
Гран При конкурса «Продукт года 2017»
Гран При конкурса «Продукт года 2017» выбор потребителя
Диплом участника выставки Молдова/Кишинев
"Народная марка" II место сыры твердые
Продукт года 2018
Сертификат победителя «Продукт года 2018»
Номинации «Продукт года 2018»
Диплом 1 степени в номинации Сыр «Продукт года 2018»
