Сырные крокеты

Сырные крокеты

Ингредиенты:

 

  • Молоко - 1 стакан
  • Белый хлеб (без корки) - 300 грамм
  • Яйца - 2 штуки
  • Сыр - 100 грамм
  • Корица - по вкусу
  • Зелень укропа - по вкусу
  • Соль - по вкусу

 

Берём белый хлеб и нарезаем его кубиками, укладываем в нлубокую миску и заливаем молоком. Оставляем на 15 минут. После этого, разминаем хлеб вилкой и вбиваем одно яйцо. Добавляем тертый сыр, корицу и соль и тщательно перемешиваем. Из готовой массы лепим шарики, обмакиваем их во взбитом яйце и общариваем в большом количестве масла до золотистой корочки. Перед подачей на стол, выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Опрос

Питьевой йогурт с каким наполнителем Вы бы покупали?

Участвовать
Закрыть

Опрос

1
  • Питьевой йогурт с каким наполнителем Вы бы покупали?

Подпишитесь