«Замковый» 40%

«Замковый» 40%

Сыр сычужный «Замковый» вырабатывается из нормализованного пастеризованного коровьего молока путем свертывания его молокосвертывающим ферментом с применением бактериальной закваски с последующей специальной обработкой сгустка, формованием, прессованием, созреванием и предназначается для непосредственного употребления в пищу.

Вкус и запах – умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый.

Рисунок – на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной, угловатой, щелевидной формы, расположенные по всей массе сыра.

Цвет – от светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе. 

Массовая доля жира в сухом веществе– 40±1,6%.

Срок годности сыра в упаковке 120 суток.

Вес единицы

до 8 кг

Кол-во единиц в упаковке

1 шт

2 шт

Штрих-код

4810557005849

Код ТН ВЭД

0406908700

Больше

Опрос

Какие критерии являются для вас определяющими при выборе питьевого йогурта?

Участвовать
Закрыть

Опрос

1
  • Какие критерии являются для вас определяющими при выборе питьевого йогурта?

Подпишитесь