Сырные крокеты

Сырные крокеты

Ингредиенты:

 

  • Молоко - 1 стакан
  • Белый хлеб (без корки) - 300 грамм
  • Яйца - 2 штуки
  • Сыр - 100 грамм
  • Корица - по вкусу
  • Зелень укропа - по вкусу
  • Соль - по вкусу

 

Берём белый хлеб и нарезаем его кубиками, укладываем в нлубокую миску и заливаем молоком. Оставляем на 15 минут. После этого, разминаем хлеб вилкой и вбиваем одно яйцо. Добавляем тертый сыр, корицу и соль и тщательно перемешиваем. Из готовой массы лепим шарики, обмакиваем их во взбитом яйце и общариваем в большом количестве масла до золотистой корочки. Перед подачей на стол, выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Опрос

Какие критерии являются для вас определяющими при выборе питьевого йогурта?

Участвовать
Закрыть

Опрос

1
  • Какие критерии являются для вас определяющими при выборе питьевого йогурта?

Подпишитесь