Особый сандвич
Потребуется: 1/2 ч. ложки масла сливочного «Берестье» легкое, 1 кусок белого или черного ржаного хлеба, 2 – 3 листика салата, 2 ломтя ветчины, 2 – 3 тонких ломтика сыра полутвердого «Российского» молодого, 2 – 3 ломтика помидора, 2 – 3 оливки или маслины, 1/2 ч. ложки оливкового масла, 1/2 ч. Ложки нарезанного свежего базилика, перец, веточки базилика.
Намазать кусочек хлеба маслом и положить сверху листья салата. Свернуть ломти ветчины в виде остроугольного конуса и уложить с краю сандвича поверх листьев салата. На свободный край сандвича положить ломтики сыра, кружки помидора. Середину украсить оливками. Полить сыр и помидоры оливковым маслом, поперчить и посыпать нарезанным базиликом. Украсить сандвич веточками базилика. |