Бутерброды закрытые с сыром

Потребуется: 250 г сыра полутвердого «Пошехонского», или 250 г сыра «Беловежского» копченого с пряностями и чесноком, или сыра плавленого «Дружба», или брынзы «Славянской»,  100 г масла сливочного «Крестьянского», зелень петрушки, 500 г белого хлеба.

Ломтик хлеба намазать маслом, положить зелень петрушки, сыр, сверху – ломтик хлеба.