Бутерброды с зеленым маслом

Потребуется: 200 г масла сливочного «Берестье» легкое, 40 г зелени петрушки, 1 ч. ложка лимонного сока, соль, 300 г белого хлеба.

Листья петрушки промыть, обсушить салфеткой, мелко порубить и смешать с размягченным маслом, добавляя лимонный сок и соль. Затем массу сформировать в виде батончика и охладить. Перед употреблением из батончика зеленого масла нарезать тонкие ломтики и положить их на хлеб.