Десерт из творога и ржаного хлеба

Потребуется: 500 г творога 9%-ной жирности, 300 г ржаного хлеба, 50 г масла сливочного «Крестьянского»,200 г сахара, корица, цедра лимона, 200 г  молока 6 % жира, фрукты из консервированного компота.

Черствый черный хлеб натереть на терке, обжарить в растопленном масле, добавить половину сахара, корицу. Творог заправить оставшимся сахаром, молоком, тертой цедрой лимона. В стеклянную посуду положить слоями, чередуя, хлебную массу, затем творог и т.д., последний слой творожный. Украсить фруктами из консервированного компота.