Блюда из творога

Десерт из творога и ржаного хлеба


Потребуется: 500 г творога 9%-ной жирности, 300 г ржаного хлеба, 50 г масла сливочного «Крестьянского»,200 г сахара, корица, цедра лимона, 200 г молока 6 % жира, фрукты из консервированного компота.

Вареники с творогом


Потребуется: 215 г муки пшеничной, 75 мл воды или молока, 2 яйца, 300 г творога 18%-ной жирности, 20 г масла сливочного «Берестье» легкое, биосметана «Славянская» 28%-ной жирности, сахар, соль по вкусу.

Сырники из творога


Потребуется: 700 г творога 9%-ной жирности, 100 г муки, 1 яйцо, 100 г сахара, ванилин по вкусу, 30 г масла сливочного «Берестье» столовое, мука для панировки, 100 г варенья, или 150 г сметаны с сахаром, соль по вкусу.

Сырники с морковью


Потребуется: 500 г продукта творожного «Любительский» 10%-ной жирности, 2 – 3 моркови, 40 – 50 г масла сливочно-растительного «Солнышко», 1 ст. ложка манной крупы, 1 яйцо, 2 – 3 ст. ложки сахара, 2/3 стакана муки, соль по вкусу, 1/2 стакана воды, растительное масло для обжаривания.

Творожная масса обыкновенная


Потребуется: 500 г творога 18%-ной жирности, 50 г масла сливочного «Крестьянского», 50 г сметаны традиционной 25%-ной жирности, 70 г сахара, соль по вкусу.

Пудинг творожный


Потребуется: 450 г творога 9%-ной жирности, 50 г манной крупы, 100 мл воды (для заваривания крупы), 100 г сахара, 3 яйца, 100 г изюма, 50 г орехов (ядра), 50 г масла сливочного «Берестье» луговое, ванилин по вкусу, 30 г сухарей, 30 г сметаны традиционной 15%-ной жирности (для смазывания), 150 г сметаны традиционной 25%-ной жирности, соль, масло сливочно-растительное «Беловежское нежное» для смазывания формы.

Вареники ленивые


Потребуется: 800 г продукта творожного «Любительский» 10%-ной жирности, 120 г муки, 2 яйца, 60 г сахара, соль, 200 г биосметаны «Славянская» 28%-ной жирности, или 100 г сахара, или 50 г масла сливочного «Берестье» легкое.

Запеканка из творога


Потребуется: 700 г творога 18%-ной жирности, 50 г манной крупы или муки, 100 г сахара, 1 яйцо, 30 г масла сливочного «Крестьянского», 30 г  сухарей, 30 г сметаны традиционной 15%-ной жирности для смазки, соль по вкусу, 150 г сметаны традиционной 25%-ной жирности.

225210, Беларусь, Брестская обл., г.Береза, ул.Свердлова, 28.
Тел.:+375-1643-22321, факс: +375-1643-45050
E-mail: