Потребуется: 400 г зеленого лука, 300 г творога 18%-ной жирности, 200 г сметаны традиционной 25% жирности, соль по вкусу, зелень петрушки.
Подготовленный зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом, посолить и полить сметаной. При подаче на стол салат уложить в салатник и украсить веточками петрушки.