 |
Блюдо болгарской кухни, прекарсная горячая закуска или гарнир к мясу.
Вам потребуется:
1. Брынза 700 гр.
2. Яйца 2 шт.
3. Мука 2 ст.л. без верха
4. Масло растительное |
|
Потребуется: 2 ломтика сыра полутвердого «Радзивилл» (толщиной 1 см), 1 – 2 яйца, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка масла сливочного «Берестье» столовое, 20 г мелко нарезанного зеленого лука, 1 средний помидор. |
|
Потребуется: 1/3 стакана риса, 1 ст. ложка масла сливочного «Берестье» столовое, 1/3 луковицы, 3/4 стакана бульона, 1/4 стакана тертого сыра полутвердого «Монастырского», несколько свежих грибов, 2 помидора, перец и соль по вкусу. |
|
Потребуется: 2 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра полутвердого «Никитинский», 2 ч. ложки муки, жир для жарения, соль по вкусу. |
|
Потребуется: 100 г плавленого сыра «Орбита», 2 яйца, 0,5 стакана молока «Вкусного», 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка масла сливочного «Берестье» луговое, перец, соль по вкусу. |
|
Потребуется: 0,5 стакана сметаны традиционной 25%-ной жирности, 1 яйцо, 2,5 ст. ложки пшеничной муки, 3 ст. ложки тертого сыра полутвердого «Сливочного», 50 г масла сливочного «Берестье» столовое, соль по вкусу. |
|
Потребуется: 100 г сыра полутвердого «Сельского», 1 – 2 яйца, по 1 ст. ложке муки и панировочных сухарей, растительное масло для обжарки. |
|
Потребуется: 8 шт. помидоров, 200 г брынзы «Славянской», 1 – 2 шт. огурцов, зеленый лук, петрушка, растительное масло, уксус, соль. |
|
Потребуется: 60 г сыра полутвердого «Пошехонского», 2 ч. ложка муки, 1 – 2 яйца, 1 ч. ложка сухарей, 60 г масла сливочного «Крестьянского», по 20 г моркови, кабачков, капусты, 40 г картофеля, 1/2 стакана молока «Вкусного», 1 ч. ложка рубленой зелени, соль по вкусу. |
|
Потребуется: 750 г баклажанов, 3 яйца, 30 г муки, 30 г масла сливочного «Берестье» легкое, соль, перец, томатный соус, оливковое масло для жарки, 150 г тертого сыра полутвердого «Русского». |
|
