«Любительский»

Вкус и запах: сырный, с легким кисломолочным привкусом. Цвет: от кремового до светло-желтого, равномерный. Жира в сухом веществе %, не менее 45,0 Срок хранения при температуре: - от 0 до 4ºС и относительной влажности воздуха 85% не более 60 суток.