«Провансаль» – высококалорийный

Жирность: 67,0%
Фасовка: пленка по 200 г
Упаковка: картонный ящик по 30 шт, вес – 6,0 кг;
                         по 50 шт, вес – 10,0 кг.
Срок годности при температуре хранения:
от 0 до 10 ºС  включительно – 30 суток;
свыше 10 до 14ºС  включительно – 20 суток;
свыше  14 до 18ºС  включительно – 7 суток.
Относительная влажность воздуха не более 75%.
Представляют собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа «масло в воде», приготовленную из рафинированных, дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей, вкусовых добавок и пряностей. Великолепное дополнение ко многим блюдам.