Мед сахарный янтарный изготавливают из сахара с добавлением медового ароматизатора, лимонной кислоты, соды пищевой. Внешний вид: прозрачная, вязкая жидкость. Вкус и запах: близкие к натуральному меду, без посторонних привкуса и запаха Цвет: от желтого до светло-коричневого. Хранение продукта производится при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: в транспортной таре – 9 месяцев, в потребительской таре – 12 месяцев.
