Творожок для сластён 8,0%-ной жирности термизированный с каппуччино
Консистенция и внешний вид: однородная, пастообразная, в меру плотная, слегка мучнистая, допускается крупитчатая. На поверхности крышки полимерных стаканчиков допускается наличие конденсата в виде единичных капель.
Вкус и запах: чистый, кисло-сладкий, с выраженным вкусом внесённого наполнителя. Без посторонних привкуса и запаха.
Цвет обусловлен цветом внесённого наполнителя.
Срок хранения 21 сутки при температуре 4±2°С. |