Продукт кисломолочный национальный – простокваша «Классическая» 4,0%-ной жирности

Внешний вид и консистенция: однородная, в меру густая, с ненарушенным сгустком. Допускается незначительное отделение сыворотки. Вкус и запах: чистые, кисломолочные. Без посторонних привкуса и запаха. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Срок хранения 5 суток при температуре 4±2°С.